Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Hannah Göbel · Eat&Move
Bahnhofstraße 22, 35440 Linden
Telefon: +49 160 149 1478
E-Mail: ernaehrung@hannah-goebel.de

Personenbezogene Daten sind alle Angaben, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können, zum Beispiel Name, E-Mail-Adresse oder IP-Adresse.

2. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, betrieben. Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Beim Aufruf der Website übermittelt Ihr Browser automatisch Daten an den Server, die in sogenannten Server-Logfiles gespeichert werden:

• aufgerufene Seite und Datei
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• übertragene Datenmenge
• Seite, von der aus Sie zu uns gekommen sind
• verwendeter Browser und verwendetes Betriebssystem
• IP-Adresse, gegebenenfalls gekürzt

Diese Daten sind technisch nötig, um Ihnen die Website anzuzeigen und ihren sicheren, stabilen Betrieb zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden nicht mit anderen Daten zusammengeführt und nach einer begrenzten Zeit automatisch gelöscht.

3. Verschlüsselung

Diese Website nutzt eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Daten, die Sie an uns übermitteln – etwa über das Kontaktformular –, werden dadurch verschlüsselt übertragen. Sie erkennen die verschlüsselte Verbindung an „https://“ und dem Schloss-Symbol in der Adresszeile Ihres Browsers.

4. Cookies

Diese Website setzt für Besucherinnen und Besucher keine Cookies. Es werden keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste eingesetzt.

Nur der geschützte Verwaltungsbereich, den ausschließlich die Betreiberin nutzt, verwendet ein technisch notwendiges Sitzungs-Cookie für die Anmeldung. Es wird beim Schließen des Browsers gelöscht (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).

5. Kontaktformular

Wenn Sie das Kontaktformular nutzen, verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, Ihre Nachricht und – falls angegeben – Ihre Telefonnummer sowie das gewählte Thema. Die Angaben werden per E-Mail an uns weitergeleitet und nicht in einer Datenbank auf der Website gespeichert.

Wir verwenden die Daten ausschließlich, um Ihre Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn Ihre Anfrage auf einen Vertrag abzielt, im Übrigen unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Zum Schutz vor Spam wird die Zahl der Anfragen pro Anschluss kurzzeitig begrenzt. Dafür wird kurzzeitig ein nicht umkehrbarer Prüfwert Ihrer IP-Adresse gespeichert und automatisch wieder gelöscht – nicht die IP-Adresse selbst.

Ihre Anfrage löschen wir, sobald sie abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

6. Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihres Anliegens auf denselben Rechtsgrundlagen wie beim Kontaktformular.

7. Schriftarten

Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten sind lokal auf unserem Server gespeichert. Beim Aufruf der Seite wird keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Schriftanbietern hergestellt.

8. Links zu anderen Diensten

Diese Website enthält einfache Links zu Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd.) sowie zu Google (Google Ireland Ltd.) für Bewertungen und Routenplanung. Es handelt sich um reine Verlinkungen: Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, werden Sie zum jeweiligen Anbieter weitergeleitet. Für die Verarbeitung Ihrer Daten dort gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

9. Ihre Rechte

Sie haben uns gegenüber folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:

• Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
• Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO), zum Beispiel beim Hessischen Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit

Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO

Verarbeiten wir Ihre Daten auf Grundlage unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), können Sie dieser Verarbeitung jederzeit aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, widersprechen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen, die Ihre Interessen überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

Für alle Anliegen genügt eine formlose Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.

10. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen (zum Beispiel aus dem Handels- und Steuerrecht) es verlangen. Danach werden die Daten gelöscht.

Stand: Oktober 2026 (Entwurf)